原标题：5月这果使劲吃！一补血，二补心，三益气，四强免疫，别不懂吃！大家好我是傻姐，随着年龄的增长加上日常的一些不健康的生活和饮食习惯，人们的心脏就很容易出现一些问题，阿司匹林药物具有活血、养心、抗血栓形成的作用，被用于心脑血管病的预防和治疗，但是，是药三分毒，阿司匹林经常吃会有很大的副作用，它会让人发汗，长此以往就会产生阴虚，并且还能损伤胃粘膜，导致胃肠道出血的情况发生。

有一种食物再贵也要买，它具有清血管抗氧化的作用，经常吃不仅血管通畅还可以起到健脾益肾的作用

这种食物就是樱桃，樱桃中富含丰富的蛋白质、维生素和钙、磷、铁等多种营养元素被称之为天然的“阿司匹林”，与药物不同的是樱桃是用它的营养来养心，它不仅仅可以起到活血的作用，樱桃里面还含有很多的铁元素特别适合缺铁性贫血的患者，还有着补心气、养心血和活血暖心的功效。

现在这个季节正是樱桃大量上市的时候，市场里还有马路边上远远看去红彤彤的真是喜人，樱桃是小编最喜欢的水果了，看见了就不能错过，走上前用手摸一摸真好感觉像是孩子们爱吃的QQ糖，一个个又红又大的又像极了一颗颗红色的爱心，轻轻一闻，一股淡淡的樱桃的清香迎面而来，让人如痴如醉，今天小编就买了一些樱桃回来，吃剩的给大家分享一道樱桃银耳羹的做法。

【樱桃银耳羹】所需食材有：樱桃、银耳、陈皮、双晶冰糖具体做法：1、首先我们要提前把干银耳（注 :我们在购买干银耳的时候要挑选颜色微黄的，颜色过于白亮的银耳大多都是用硫熏过的)放在一个大一点的碗里倒上清水多浸泡一会儿，浸泡开以后我们抓一把面粉撒到水里，用面粉水清洗可以轻松洗净银耳里夹杂的杂质和灰尘，浸泡好以后取出适量银耳给它撕成小朵放在盘中备用。

2、把买回来新鲜的樱桃摘去果蒂，放入盆中，撒入少许食盐，倒入大量的清水浸泡一会儿，然后捞出放到流动的清水下面清洗干净控干水分后装入盘中，再准备适量的冰糖和陈皮同样装入盘中备用。

3、锅中加入足量的水，然后我们先把樱桃、陈皮、银耳放入锅中，盖上锅盖开大火烧开，然后转中火熬制三十分钟，再放入双晶冰糖，将中火转成小火继续熬煮十分钟，然后关火盛出放凉我们后放冰糖的目的是，为了炖出来的银耳更加粘稠。

都说有钱吃燕窝没钱吃银耳，银耳可以起到增强人体免疫力的功效，特别适合体质虚弱的人食用，樱桃和银耳搭配起来功效更多，可以补血益气、强健身体还有抗癌、降压降脂和美容美白的作用您吃过这样做的好吃又开胃的樱桃银耳羹吗？大家买回去吃不完的樱桃都是怎样做的呢？。

其实樱桃的吃法和做法还有很多，例如：樱桃果酱、樱桃罐头、糖霜樱桃、樱桃果酒等您最喜欢哪种做法呢？欢迎留言区分享一些您的烹饪心得吧，今天小编的分享就到这里啦，感谢您的的阅读，我们明天见，拜拜！返回搜狐，查看更多。

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