小米粒直播APP

天冷喝点粥,适用冬季喝的养生粥保举

发布日期:2019-11-29 11:57 浏览:

粥是咱中国老庶民非常稀饭的食物之一,滋味鲜美,养分富厚。冬季食欲不怎么好的人,建议喝少许摄生粥。辣么非常适用冬季喝的摄生粥有哪些?

紫薯粥

紫薯粥

紫薯粥煮起来挺简略的,不过容易变色,有的人煮出来会发黑,实在有个小秘诀,即是加点柠檬汁。

【筹办食材】

紫薯 110g,大米 70g,水 1000g,冰糖 适量,柠檬汁大概白醋1-2滴

【详细做法】

1、紫薯去皮切丁或块,大米淘洗洁净备用。

2、把大米和紫薯放在锅里,进入净水,进入几滴柠檬汁,这样紫薯粥不会发黑变色,一直都是幽美的紫色,而后放入电压力锅大概电饭锅翻开煮粥键即可。

3、煮好的粥色彩幽美,这时候能够按照本人喜好进入冰糖,冰糖量建议10-20g,喜甜的能够多加。

山药羊肉粥

做法:山药500克、羊肉馅100克、日本大米200克、盐6克、料酒两汤勺、姜丝20克。山药切丁,泡在净水中备用;羊肉切片飞水,变色后捞出,控干水分备用;日本米可提前一晚洗净泡好;将米、羊肉放入汤锅中,配以食材2倍以上的水,烧开后进入盐、姜丝、料酒,而后转文火煲上10分钟;而后将山药落入锅中,继续以小火煲上20分钟至半个钟即可。

小米粥

香芋红薯粥

【筹办食材】

大米半杯,玉米粒90克,香芋80克,红薯 80克,白糖适量

【详细做法】

大米入锅中加适量水烧开后转小火先煮一下子;

玉米粒洗净;红薯、香芋分别切小块;

玉米粒进入粥中煮开,再进入红薯和香芋煮至浓稠适中;加白糖适量拌匀即可。

黑米红枣粥

做法:黑米80克,大米20克,红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗洁净,浸泡5小时;大米洗净浸泡30分钟;红枣洗净去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量净水,大火煮沸转小火熬煮成粥,再加枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。

猪肝粥

山药栗子粥

做法:山药300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,红枣7枚。山药去皮。红枣洗净,栗子去皮。山药切成匀称大小的块。锅里放水,把大米和糯米淘洗洁净后放入锅中。放入山药和红枣。煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。

猪肝粥

【筹办食材】

大米250g,猪肝200g,小葱10g,姜10g,盐10g

糖3g,味精3g,鸡粉3g,胡椒粉3g,料酒5g,淀粉2g

【详细做法】

1、大米洗净备用;盐,糖,味精,鸡粉,胡椒粉备用;小葱切碎,姜切丝;

2、鲜活猪肝洗净,去筋膜切1cm的厚片;将切好的猪肝进入少少料酒,盐,胡椒粉,淀粉,食用油腌制备用;

3、锅内放水,水开后下进入少少料酒下入腌制好的猪肝,煮到八成熟捞出备用;

4、另烧开一锅水下入洗净的大米和姜丝,水开后转小火煮制。大米煮开花后下入焯好水的猪肝。猪肝熟了下入少少盐,糖,味精,鸡粉,胡椒粉调味。出锅时撒入小葱碎即可。

百合红枣粥

做法:江米30克、百合9克、红枣10枚。将百合用开水泡一次,以沏去片面苦味;江米淘洗洁净,和百合、红枣用小火缓熬成粥,加适量糖即可(不加也能够)。

 
返回顶部